Niet elk moment in het leven is hetzelfde. Er zijn hoogtepunten, waar je misschien het gevoel hebt dat het nooit meer stuk kan, dat de wereld aan je voeten ligt. Je ziet de eindeloze mogelijkheden en uitdagingen. Je voelt je sterk en gezond… Ik bid erom dat het zo is, en dat God je, behalve die zegen, ook in gedachten geeft, dat deze wereld niet onze uiteindelijke bestemming is, en dat je mag weten dat dit geluk een gave Gods is. Vergeet dan niet Hem te danken en Hem de eer te geven die alleen aan God toekomt.
Maar ook als het leven moeilijke dagen brengt, en dagelijks strijd oplevert om te overleven, om staande te blijven – fysiek of mentaal – weet dan, dat er Iemand is die wij om hulp kunnen vragen, Iemand waarbij we een schuilplaats vinden, Iemand die zegt : “Komt tot Mij, en Ik zal je rust schenken”. Hij is dichterbij dan je denkt, want zegt de Bijbel niet, “dat in al onze benauwdheid, dat ook Hij benauwd is”? Het is een ervaring om te weten, te voelen, dat Hij daar is, met troostende woorden en met de kracht die je nodig hebt voor het moment. Zoek je houvast bij Hem, die hemel en aarde schiep en die belooft “Zie, ik maak alles nieuw”. Uit die woorden haal ik kracht en ik probeer me voor te stellen hoe het zal zijn, alles nieuw… Nu voor altijd, definitief, een Paradijs. Zonder tranen, zonder armoede, zonder geweld, zonder haat, zonder negatieve gedachten en gevoelens… Lijkt het te mooi om waar te zijn? Leef je met het gevoel dat dit mensentaal is, en sprookje dat niet waar kan zijn? Dan heb je Gods woord nog niet begrepen. Dan heb je nog niet leren vertrouwen in Hem ‘die niet kan liegen’ en die zijn beloften nakomt. Ik hoor zijn stem in de hele natuur, die spreekt van Zijn heerlijkheid. Ik ben verbaasd en iets jubelt in mij, als ik zijn regenboog zie verschijnen aan de hemel. En ik denk aan de beloften aan Noach gegeven. Dan word ik stil, en wat er ook gebeurt, zelfs in moeilijke dagen, in ziekte, verdriet, conflicten, ben ik gerust. Want Zijn hand is op mijn schouder.
Na meer dan drie generaties massaal gebruik gemaakt te hebben van geïsoleerde suikers (rietsuiker, bietsuiker, graansiropen enz), zou men toch enige conclusies moeten trekken over de risico’s van geïsoleerde producten in het algemeen, en suiker in het bijzonder. Die conclusies zijn er, maar worden te weinig gehoord. De voedingsbranche is een sneltrein die zich niet laat vertragen. De gehanteerde criteria voor de voedselveiligheid en de voedingsindustrie staan dikwijls haaks op wat de gezondheid vereist. Gemakkelijk verwerkbaar, onbeperkt beschikbaar, perfect berekenbaar en chemisch constant, en daarnaast nog eens bacterievrij. Dat zijn de grote leuzen van de voedingsindustrie. Natuurlijke producten scoren daarin niet goed. Fruit en groenten bederven snel, zijn onderhevig aan insecten en bacteriën. Industrieproducten daarentegen zijn bijna onbeperkt houdbaar. De bacteriën lusten ze niet. Nochtans leven bacteriën van precies dezelfde voedingsstoffen als onze lichaamscellen. Suiker is industrieproduct nummer één. Er is een tijd geweest dat natuurvoedingswinkels suiker weerden uit hun rekken. Dat is al lang niet meer zo. Je zult als consument dus extra moeten opletten bij wat je koopt en eet.
Als reactie op de overconsumptie en de verkeerde consumptie van suiker, was er de low-carb rage. Het dieet met een gelimiteerde opname van koolhydraten. Een dergelijk dieet was niet het enige in zijn soort. In feite keert het de hele geschiedenis van de voeding weer terug. Het heeft vele namen, veel varianten. Maar als je het goed beschouwd heb je weinig keuze. Als je minder koolhydraten eet, neem je ofwel meer eiwitten, ofwel meer vetten. Maar de vetopname is ook al zo hoog, dus wordt het al snel meer eiwitten. Van alle funeste diëten zijn de eiwitrijke voedingswijzen het ergste gebleken. Eiwitten kosten veel energie voor hun vertering en geven je de minste levensenergie van de drie. Als de rage overgewaaid is gaan de mensen weer terug naar koolhydraten. Ondertussen zijn ze een reuma, vermoeidheid oif diabetes rijker.
De ruimte ontbreekt mij om de positieve en negatieve kanten van eiwitrijke voeding tegen elkaar af te wegen. Maar de conclusie is dat eiwitrijke voeding slechts in beperkte hoeveelheden gebruikt moet worden. Zelfs al zou dit alleen nog maar zijn voor het behoud van een goed zuur-basen balans.
De hele discussie zou niet moeten gaan over suiker maar over wélke suiker. Er is een immens verschil tussen industriesuiker en industrieproducten en natuurlijk gegroeid fruit. Dat verschil kan je niet herleiden tot biologisch of niet-biologisch, alhoewel biologisch grote voordelen heeft. Fruit bevat ongeveer alles wat het leven ondersteunt: suikers, enzymen, co-enzymen activatoren, vitamines, mineralen, beschermende stoffen, anti-oxidanten, lichaamsreinigende vruchtenzuren enz.
Je zou natuurlijk kunnen zeggen dat de hoeveelheid mineralen gering is. Daarom kan je niet enkel op fruit leven, de toevoeging van bladgroenten is noodzakelijk. Als je meer energie wil, dan is fruit je eerste voedingskeuze. Fruit legt weinig beslag op je beschikbare energie en geeft snel en gemakkelijk een maximum aan energie. Het enige nadeel is dat mensen fruit niet als voeding ervaren, en het daarbij meestal verkeerd gebruiken.
De gouden regel bij het eten van fruit is om het steeds afzonderlijk te eten, op een lege maag. Niets mag de opname van fruitsuikers vertragen. Alles wat de opname van de suikers afremt kan op de één of andere manier een gisting met alcohol of azijnzuurvorming in de hand werken. Concreet betekent dit dat de allerbeste manier om fruit te eten, bestaat uit fruit en niets dan fruit. Binnen de fruitsoorten is het belangrijkste punt geen zuur met zetmeel te eten. Omdat bananen – zelfs goed gerijpte – nog altijd een bepaalde hoeveelheid zetmeel bevatten, is het niet ideaal om bananen te eten met zure vruchten – ook niet in een smoothie. Dat geldt ook voor babies en kinderen. Ik weet dat er veel smoothierecepten zijn met banaan, maar ik zou dit vermijden.
Een tweede punt om te vermijden is om samen met fruit teveel vetten te gebruiken. Vetten vertragen de vertering van iedere soort voeding. Daarom moet de consumptie van vetten per definitie beperkt worden. Enkel voor mensen met een zeer goede spijsvertering kan een beperkte hoeveelheid vet in een koolhydratenmaaltijd geadviseerd worden. Passen noten in een fruitmaaltijd? Jawel, in beperkte mate en liefst samen met zure vruchten en liefst geweekt. Als je deze eenvoudige principes in de praktijk brengt, heb je de formule voor een geslaagde fruitvoeding.
Dan is er nog het vraagstuk van de hoeveelheden. Het is waar dat fruit een lichte voeding is. Eet je fruit, dan zal dat snel uit je maag verdwijnen, en zo moet het ook. Je mag niets doen om dit proces te vertragen. Die lege maag kan een onprettig gevoel geven, zeker als je zenuwachtig bent, en als je dan die maagkramp onder controle kon houden door de maag goed te vullen… Mijn ervaring leert me ook dat mensen dikwijls te weinig fruit eten, bijvoorbeeld een klein trosje druiven, of een appel en een peer, en later vertellen dat ze dit niet konden volhouden. Het is een nieuwe voeding en je zal moeten experimenteren hoeveel fruit je bevredigt. Het is ook een keuze tussen een permanent volle maag en weinig energie, of bij momenten een lege maag, maar veel energie. Beide tegelijkertijd is onmogelijk.
PS – Een lege maag betekent niet per definitie “honger” !
Heb je graag een stapel blijvend waardevolle artikels over natuurlijke gezondheid en bijbelse adviezen en bemoedigingen? Al de beschikbare nummers van Houvast (meer dan 25!) uit voorbije jaargangen, worden aangeboden als pakket voor de prijs van 20 euro + 5 euro verzendkosten. Zolang de voorraad strekt. Vraag aan met opgave van je naam + verzendadres.
Ik weet er alles van, van ‘moe’ zijn. In mijn jeugd was ik ‘altijd moe’. Dat duurde tot mijn 25e. In de loop der jaren kwam daar wel verbetering in, maar die hield gelijke tred met de manier waarop ik mijn voeding verzorgde. Als ik een terugval had, dan wist ik waaraan dat lag. Het was voor mij zelden een verrassing. In die tijd schreef ik af en toe poëzie, cursiefjes, meestal in een vlaag van ontmoediging, teleurstelling, melancholie… Hoewel ik dan meestal het minst zin had om te schrijven. Ik had daar zelfs de gepaste muziek voor die je het tegengestelde van ‘vrolijk’ kan noemen.
Na alles wat ik ondertussen heb geleerd, moet ik vaststellen dat leven energie is. En ik vind dat niets zo ellendig is als te moeten leven in een waas van krachteloosheid. Je kunt geestelijk of fysiek verslagen zijn. Meestal komen beide gelijktijdig, hoewel dit niet noodzakelijk is. Een verslagen geest, kan het lichaam ten gronde richten. Een leeggelopen lichaam kan de geestekracht aftakelen. Er zijn uitzonderingen, om de regel te bevestigen dat lichaam en geest elkaar in alles ondersteunen. Omdat vermoeidheid zo’n veelgehoorde klacht is, waarvoor mensen ons vragen stellen, wil ik enkele ideeën meegeven over vermoeidheid en de weg naar meer energie, naar meer levenslust en levensvreugde.
Veel bezoekers van onze voordrachten en cursussen hebben mij de vergelijking horen maken van gezondheid met een cheque. Ieder mens heeft zo een ‘beschikbaar krediet’ met een ingebouwde limiet. Er zijn grenzen aan het spenderen van de energie, en het lijkt een nationale sport om over die grenzen heen te gaan. De jeugd schijnt grenzeloos te moeten beschikken over energie. Mensen schijnen altijd te willen meten hoe sterk ze zijn en hoe ver ze kunnen gaan. Onze eeuw van de stimulatie heeft er enorm toe bijgedragen om zelfs over de natuurlijke limieten heen te gaan. We hebben daar allerlei middeltjes voor, om nog iets van de reserves uit de kast te halen. Veel van die middeltjes zijn zo populair geworden en het gebruik ervan behoort inmiddels tot de dagelijks routine van miljoenen mensen. Je kan er nauwelijks een opmerking over maken. Je mag er niet aan raken. Neem de mensen hun stimulerende middelen niet af, want wat hebben ze nog meer in het leven? Waarvan zou je nog genieten?
Ik zal er mijn verhaal niet om veranderen, sorry als ik hierdoor op tenen ga staan. Maar gezondheid is niet een kortstondig moment van veel energie, maar is een permanente conditie met een stabiele suikerspiegel, zonder extreme hoogten of laagten. Er zijn geen koffie, thee, tabak, guarana, of andere oppeppende stoffen voor nodig. Geen pepvoeding, geen pepdranken en geen pepemoties. Wat wel? Heel simpel, natuurlijke voeding, rust, ontspanning, ademhaling, een sereen klimaat, alle zaken die tot een goede gezondheid leiden. Het is zo simpel. Heb je jezelf nooit de vraag gesteld waarom mensen ’s morgens wakker worden en zich als een slappe vaatdoek voelen? Dat lijkt met elkaar in tegenspraak, na een goede nachtrust behoor je weer klaar te zijn voor een nieuwe dag. Als de nachtrust niet volstaat om de zenuwenergie aan te zwengelen, of wanneer lange rustpauzes niet meer helpen om de energie op een leefbaar niveau te brengen, kan je er zeker van zijn dat je lichaam iets van plan is. Hoe zielig het ook is, het stadium van uitputting wordt vaak verkeerd begrepen. Velen denken dat er een zweepslag nodig is, stevige kost, een krachtige pil die een serieuze boost kan geven. Zo denken we erover, maar het werkt niet. En als het lichaam tòch nog wat krachten bijeen schraapt in zo’n moment van stimulatie, dan gaat het om puur overleven.
Is het mogelijk dat het lichaam zelf tot rust dwingt, en dat het daartoe vermoeidheid gebruikt om de activiteit uit te schakelen of te verminderen? Ja, zal je zeggen, dat kan zijn. Maar wat doe je als je permanent zonder energie zit? En daarvoor hebben we vele namen. Er zijn veel mogelijkheden die (chronische) vermoeidheid verklaren. En de oplossing voor al die vormen van vermoeidheid ligt in het stopzetten van de oorzaken, zodat de ‘cheque’ niet meer tot op de draad opgebruikt wordt, en er weer een ‘genezingsklimaat‘ ontstaat.
Waardoor kan de energie opgebruikt worden?
In feite door alles. Staan, lopen, denken, spijsvertering en 24 uur op en af door het leven jagen. Op een aantal niveau’s kan je een groot verschil maken in het al dan niet gebruiken van de energie. Het kan verrassend lijken, maar de voeding zelf gebruikt een klein of een groot gedeelte van je energie. Dat hoef ik je eigenlijk niet te vertellen. Wie heeft nooit de ervaring gehad, hoe alle energie uit je lichaam wegzakte na een zware maaltijd? Een zware maaltijd is zwaar werk voor je lichaam. Ze kan theoretisch veel calorieën bevatten, maar hoeveel van die calorieën zullen effectief in levensenergie omgezet worden?
Calorieën alleen zijn nooit de juiste meeteenheid om de voedingswaarde van een product te omschrijven. Daarvan moet je tenminste de hoeveelheid energie aftrekken die het kost om het betreffende product te verteren en opneembaar te maken. De menselijke brandstof is boven alles suiker – glucose. De mens is een suikereter. Het belangrijkste probleem met suikers is enerzijds de manier waarop we suiker eten, en anderzijds de vorm waarin we de suikers eten (of de combinatie ervan). Het is een ongelukkig feit dat koolhydraten (carbs) op de zwarte lijst terecht kwamen (door verkeerde keuze en verkeerd gebruik) en voor veel mensen als “te vermijden” worden beschouwd. Dat betekent dat je dan nog alleen maar de keuze hebt tussen vetten en eiwitten. En als je meer energie wil, zullen die zeker niet de oplossing zijn.
Nu moet ook gezegd worden dat Chronische vermoeidheid niet in een handomdraai kan “genezen worden”. Er is een analyse nodig van de feiten, factoren, onderliggende risico’s en dan een actieplan dat op een slimme manier wordt nagevolgd.
In de Natuur&Gezondheid-module E / Energie van Natur-El vind je in ieder geval veel inspiratie. Het is een combo van digitale boeken over de energie-vergroters en de energie-rovers en alles wat een invloed heeft op de energie-beleving. Vind hierin de gepaste strategie voor meer energie ! Deze digitale Module kost 30 euro. Aanvragen
We beginnen aan het tweede kwartaal en dat betekent dat de tweede Houvast klaar is voor verzending volgende week. Hierin staat het vervolgartikel over de gezondmaking van de lever – een belangrijk orgaan voor het vernieuwen van je energie. Een jaarabonnement op Houvast kost 10 euro / NL : 15 euro Aanvragen abonnement 2021
Deze brief schrijf ik, naar aanleiding van een vraag die we recent ontvingen over een artikel op deze blog, waarin de relatie voeding – geloof wordt aangekaart. De lezer vond dat we het veel te moeilijk maken en dat God het zeker nooit zo bedoeld kan hebben…
“Ik vraag me af of het allemaal wel zo kan zijn als u het voorstelt. Waarom zou God het allemaal zo moeilijk maken. Al die regels die op de duur verhinderen dat je nog van het eten geniet… Ik heb geleerd, dat als ik voor het eten om Gods zegen bid, dat volstaat.“
Beste, Ik begrijp dat je deze redenering bouwt op een uitspraak van Paulus, en dat is je goede recht, maar je moet deze zin nog eens herlezen binnen zijn context. We zijn vrij te denken wat we willen. God maakt het helemaal niet moeilijk: God geeft ons de voeding in zijn perfectste vorm. Je kunt er niets aan verbeteren. Alles wat je aan die voeding doet, gaat gepaard met waardeverlies. God heeft het menselijk lichaam bijzonder goed gemaakt. Als je ziet wat ons lichaam aan misbruiken toelaat, en je ziet hoe ver de mens gaat in zijn destructie van de natuurlijke krachten, kun je alleen stil mijmeren en verwonderd zijn hoe goed en voorzienend God is. Je adresseert geen massa’s verwijtende Waarom’s voor Gods rekening, maar je bent vol van dankbaarheid, en je zingt het uit met de psalmist : “ik loof U, Here, omdat Gij mij wonderbaar hebt toebereid…” Je kunt ook alles normaal vinden wat mensen elke dag eten, het als een zegen beschouwen dat de warenhuizen met duizenden producten gevuld zijn, dat niet door Gods wijsheid maar door menselijke eigenwijsheid zijn “verbeterd”… Maar sinds veertig jaar probeer ik terug te gaan naar het origineel. Hoe zit het leven in elkaar? Wat is er nodig voor een goed leven? Wat voorzag God voor het welzijn van zijn schepselen, en in het bijzonder voor de mens? In ieder geval schiep God geen kookfornuis, laat staat een fabriek om de oneetbare misbaksels van de Schepper te corrigeren…
Bidden voor het eten, zou ik iedereen aanbevelen. Maak het even stil, spreek je dank uit, nodig Hem uit in je huis, breng God eer en uit je bewondering voor wat Hij schiep, en vraag zijn zegen.
Ik houd zo erg van de Joodse visie op het gebed : “Bidden doe je niet om God te plezieren, maar vooral om je eigen verhouding te onderzoeken ten opzichte van datgene wat je Hem vraagt.
Je weet dat gevoelens en gedachten – positieve of negatieve – altijd weerkeren. De uiting van dankbaarheid geeft een goed gevoel. Als je dan bidt om zegen, doe je dat in de overtuiging dat hetgeen je daar voor jou hebt tot zegen zal zijn. Waarschijnlijk heb je jezelf daarover al bevraagd. Als je nog twijfelt terwijl je bidt, zal je gebed je geen bevestiging geven. Lees de hele tekst “Maar gij moet bidden in geloof, in geen enkel opzicht twijfelende, want wie twijfelt…”
Er zijn spirituele wetten en er zijn natuurwetten. Het naleven van die wetten op een vrije en positieve manier, kan alleen maar positieve gevolgen hebben.
De spirituele wetten zijn samengevat in de tien geboden, die de verhouding regelt van de mens tot God en van mens tot mens.
De natuurwetten zijn even bindend als de spirituele wetten. Een christen die in een ravijn valt, draagt dezelfde gevolgen als een niet christen.
Het is waar dat er veel meningen zijn over (gezonde) voeding. Een kennis vertelt dat de oorspronkelijke voeding na de zondeval niet meer voldoende was en dat er daarom een chemische verandering van de voeding nodig was. Dat verbaast me. Zouden Adam en Eva, de dag nadat ze uit de Tuin waren verdreven, hun broodje hebben gebakken? Hoe en waar zouden ze dat geleerd hebben en hoe zouden ze dat gedaan hebben? Ongetwijfeld was er buiten de Tuin niet langer de overvloed en de variatie die in de Tuin was, maar er was zeker voedsel dat onveranderd kon worden gegeten.
Voeding werd het voorwerp van culturen, werd bepaald door voedsel dat lokaal aanwezig was, werd meer en meer veranderd volgens de voorkeuren van de mensen, werd meer en meer bestudeerd zodat men de voorkeuren van mensen kon beïnvloeden en exploiteren tot het verslavende toe… Als we dan, in een dergelijk situatie, even de aandacht vragen, voor meer oorspronkelijke voeding, en om meer volwaardig voedsel te eten, en om geen ganse dag door te eten, maar de voedingsmomenten te limiteren, en niet teveel verschillende voedingsgroepen door elkaar te eten… is dat dan “het moeilijk maken” of hindernissen opwerpen “zodat men niet meer kan genieten van het voedsel”?
Er zijn veel vragen bij het gebruik van wijn. Ik weet wat het doet. Wijn en alcohol hebben mijn leven verwoest, maar sommige van mijn broeders en zusters vinden het ongepast om dit thema naar voor te brengen en verwijten me dat ik de wetenschappelijke feiten naast me neerleg, wat “het is bewezen dat één of twee glazen wijn goed zijn voor het hart”. Waarschijnlijk refereren ze naar de aanwezigheid van resveratrol in rode wijn. Maar wat is de beste bron van resveratrol ?
Gelukkig sta ik met mijn afwijzing van rode wijn en alcohol niet alleen, en vond ik recent ook bij Dr. Michael Greger duidelijk aanwijzing voor de mythe van “dat goede glaasje rode wijn”…
“Alcohol is een neurotoxine dat hersenschade kan veroorzaken.” Ja, alcohol kan kanker veroorzaken. En dus kan de consumptie van alcohol misschien niet als een gezonde levensstijlkeuze worden beschouwd, omdat het ‘een verslavende kankerverwekkende stof’ is. Maar kanker staat slechts op nummer 2 als moordenaar. Killer nummer 1 is een hartaandoening. En dus, hoe zit het met de Franse paradox? Beschermt matig drinken echt tegen hart- en vaatziekten?
Zoals ik al eerder heb uitgelegd, is er blijkbaar geen Franse paradox – het lijkt allemaal oplichterij te zijn geweest. Maar dat is hoe het hele ‘resveratrol-fiasco’ begon. Een aflevering van “60 Minutes” suggereerde dat de rode wijn-component resveratrol de Franse paradox zou kunnen verklaren, en het “onderzoek nam een vlucht.” Zelfs nadat bleek dat er “geen Franse paradox” was, ging het onderzoek onverminderd door, met als hoogtepunt “10.000 wetenschappelijke publicaties” tot nu toe.
En wat hebben ze gevonden? “na meer dan 20 jaar goed gefinancierd onderzoek heeft resveratrol geen bewezen menselijke activiteit.” “Een opvallend thema dat consequent naar voren komt tijdens dit omvangrijke oeuvre onderstreept het feit dat gegevens uit menselijke studies … ernstig ontbreken, ondanks resveratrol’s populariteit als voedingssupplement.”
“De hype in de populaire media over resveratrol … kan inderdaad niets meer blijken te zijn dan een onhandig marketinginstrument met … niet-menselijk onderzoek als dekmantel.”
De gegevens zijn gebaseerd op proefdieronderzoek – niet met wijn, maar met resveratrol – met enorme doses, tientallen milligrammen per kg. Dus als je de wiskunde doet, komen daar zogenaamde ‘experts’ tot suggesties voor een gram per dag voor mensen. Oké, dus hoeveel rode wijn moet je drinken om zoveel te krijgen? Zo maar eventjes 5000 kopjes per dag, of een paar duizend liter witte wijn per dag, of 1500 kg appels of druiven, of misschien 15.000 kg pinda’s – dat is niet met een glaasje, maar direct met hele vaten ! (PS het is al even hopeloos om dit te bereiken met chocolade, want je zou er al minstens 500 kg op een dag moeten van eten).
Het helpt natuurlijk niet als een vooraanstaande resveratrol-onderzoeker “schuldig wordt bevonden aan 145 tellingen van fabricage en vervalsing van gegevens”, waardoor het hele veld in beroering komt. “Wijn is misschien alleen goed”, vertaalt diegene die nog één logisch denkend haar op zijn hoofd heeft naar : “voor degenen die het verkopen.”
“Het fiasco van resveratrol is niet de enige” keer dat voedingssupplementen hun belofte niet nakomen. ‘Bekende voorbeelden zijn onder meer … bètacaroteen‘-pillen en visoliecapsules, waar studies in de jaren 90 aantoonden dat het innemen van synthetisch bètacaroteen in pilvorm het risico op kanker daadwerkelijk verhoogde, en in 2013 kreeg je de verschuiving van visoliesupplementen’ van ‘Proof of Effectiviy ‘naar’ bewijs van geen effectiviteit’”- “de] belangrijkste les is dat wat biologisch zinvol is en werkt in reageerbuizen en laboratoriumratten niet altijd werkt bij mensen. ”
Resveratrol is tenslotte slechts een van de tienduizenden geïdentificeerde componenten. Denken in termen van “volwaardig … voedsel … kan een betere benadering zijn voor gezondheid en ziektepreventie.” Zoals, in plaats van één chemische stof in wijn die uit druiven wordt gewonnen, wat dacht je van het eten van de hele druif? ” of het voorkomen van ziekten door een volledige strategie waarbij voeding en levenswijze centraal staan, inclusief het eten van heerlijke druiven en andere vruchten en groenten. Voor mensen die een hart hebben voor een gezond hart – en al de rest – lijkt dit het beste scenario te zijn.”
“Wat je niet kunt zien, kan je pijn doen” is de rode draad in ‘De onzichtbare man’. Deze Hollywood-scifi-thriller, gebaseerd op de roman van H.G. Wells uit 1897, draait om een kwaadaardige wetenschapper die het geheim van onzichtbaarheid ontdekt en zijn ex-vriendin kwelt. Niemand kan hem zien, maar toch is hij dodelijk.
Voor velen geldt hetzelfde voor het Covid-19 virus en andere virussen. Ze zijn onzichtbaar. En we zien ze als dodelijk, tenminste als we daar de goede gastheer voor zijn. Vandaag wordt vaccinatie voorgesteld als de manier om dit virus te overwinnen. Maar moeten we verwachten dat vaccinaties ons “gezondheid” en “immuniteit” zullen geven? Binnen de kortste keren zullen er nieuwe varianten hun opwachting maken. Hoe kunnen we onszelf beschermen tegen virale risico’s, die we niet kunnen zien? De centra voor ziektebeheersing (CDC) dringen er op aan ‘je handen te wassen, je mond te bedekken als je hoest en oppervlakken te desinfecteren.’ Dat is wat we voortdurend horen. De kraan dicht draaien – elk contact vermijden – je opsluiten in je huis en op je eilandje stilletjes af te wachten tot het over gaat. Ondanks alle adviezen komen er nog steeds infecties voor en dat zal nooit ophouden te bestaan. Wat zou dus onze voornaamste strategie moeten zijn? Goed geïnformeerde artsen en voedingsdeskundigen zijn het erover eens dat onze beste verdediging tegen onzichtbare vijanden het opbouwen is van het natuurlijke vermogen van het lichaam om ziekten te bestrijden. Als we dan geïnfecteerd zijn, kunnen onze cellen de indringer voor zijn, in plaats van dat de indringer ons velt.
Stel je immuun leger in werking. Je immuunsysteem is de basis voor een goede gezondheid. Het beschermende netwerk bestrijdt schadelijke bacteriën en virussen. Het ontmantelt schadelijke gifstoffen en fungeert als bewakingssysteem tegen abnormale cellen. Haar verdediging omvat fysieke barrières zoals de huid en ontstekingsreacties op gekwetste gebieden. Het verdedigt ook met specifieke immuunreacties op ziektekiemen of infecties.
De strijd van binnenuit winnen.
Herhaalde ‘aanvallen’ op het immuun- of stresssysteem kunnen de afweer verzwakken. Dit kan ontstekingen verhogen, de gezondheid schaden, het risico op bepaalde ziekten vergroten en zelfs het leven verkorten. Voortdurende stress, slechte voeding en gebrek aan lichaamsbeweging of slaap kunnen het immuunleger verlammen. Alcohol en roken doen hetzelfde. Gezonde levensstijlkeuzes, positieve sociale connecties en vertrouwen in een liefdevolle Schepper versterken, bouwen en brengen je afweer in evenwicht. Samen fungeren ze als goed opgeleide troepen voor de gezondheid van je immuun- en anti-stresssysteem. Mobiliseer je verdediging. Geen enkele parachutist zou zijn parachute naaien als de deur van het vliegtuig openstaat. Dat is het moment om te springen! Sterke immuungezondheid kan niet worden gekocht. Producten die een snelle oplossing tijdens een crisis beloven, zijn misleidend. De enige manier om voorbereid te zijn op tijden van stress is door elke dag goede fysieke, mentale en spirituele gewoonten te beoefenen. Het is niet te laat om te beginnen! Je kunt je immuunsysteem versterken, opbouwen en balanceren tegen virale pestkoppen. En werk samen met je natuurlijke zorgverlener. Versterk met antioxidanten. Antioxidanten zijn immuunversterkers. Ze verwijderen schadelijke oxidanten of vrije radicalen uit de bloedbaan. Oxidanten zijn giftige bijproducten van een normale stofwisseling. Ze ontstaan ook als gevolg van blootstelling aan rook of andere milieutoxines. Vrije radicalen kunnen het DNA beschadigen en het immuunsysteem van het lichaam verzwakken. Antioxidanten verminderen de schade en versterken het immuunsysteem.
Je kunt ze vermeerderen en hun effectiviteit verbeteren door:
1. Meer verse groenten en fruit te eten. Vooral citrusvruchten, kersen en bessen bevatten veel antioxidanten. Groene bladgroenten, zoals boerenkool en broccoli, zijn rijk aan antioxidanten vitamine A, C en E. Het eten van een grote verscheidenheid aan groene en gele groenten verhoogt de bloedspiegels van carotenoïden. Carotenoïden zijn antioxidanten die in verband staan met lagere niveaus van stressgerelateerde symptomen, zoals slapeloosheid en irritatie. [1]
Vitamine D, de zonneschijnvitamine, is ook essentieel voor een gezonde immuunfunctie. [2] Als je twijfelt aan je vitamine D-spiegel, kan je arts een eenvoudige bloedtest laten uitvoeren om dit te controleren.
2. Meer voedingsvezels eten. Kleurrijke groenten, fruit, bonen, volle granen, noten en zaden leveren immuunversterkende vitamines, mineralen en fytochemicaliën. Samen met vezels helpen ze de bloedsuikerspiegel te reguleren en uw insuline in balans te houden. Ze verlagen ook stresshormonen en ontstekingen. Plantaardige vezels helpen de eetlust onder controle te houden en het gewicht te beheersen. Overtollig lichaamsvet veroorzaakt ongewenste ontstekingen, één van de redenen waarom obesitas het risico op veel chronische aandoeningen en infectieziekten verhoogt. Drink water in plaats van zoete drankjes om de bloedsomloop te verbeteren en stop met immuniteitsvernietigende suikercalorieën.
3. Het achterwege laten van vlees, zuivelproducten en gefrituurd voedsel. Een dieet met dierlijk vet, geraffineerde granen, suiker en gefrituurd voedsel verhoogt de schade door vrije radicalen. Schade door vrije radicalen wordt in verband gebracht met een verhoogd risico op infecties, diabetes, hartaandoeningen, dementie en bepaalde kankersoorten. Schakel in plaats daarvan over op plantaardig eiwit in bonen, groenten, volle granen en meergranenpasta’s. In plaats van vleesproducten kunnen vegetarische vleesvervangers worden gebruikt. Gebruik lijnzaadolie en citroen als slasaus. Focus op omega-3 vetten door walnoten, chia, hennepzaad en lijnzaad in je voeding op te nemen.
4. Bouw op door lichaamsbeweging. Lichaamsbeweging beschermt niet alleen het immuunsysteem, maar versterkt het ook. Regelmatige stevige wandelingen kunnen zowel de antilichaamsreactie als de natural killer (T-cel) reactie ondersteunen. [3] Het vermindert de lichaamsomvattende ontsteking en verbetert de metabole gezondheid. Dit is een echte ‘doodsklap’ voor virale indringers! Dagelijkse lichaamsbeweging verbetert de gemoedstoestand, verlaagt de angst en verhoogt het gevoel van welzijn. [4] De geest en het lichaam werken samen. Deze positieve mentale condities hebben het bijkomend voordeel, dat ze de immuungezondheid versterken.
5 Schep evenwicht door stressmanagement. Chronische stress is een klap voor de gezondheid van het immuunsysteem. Het kan depressie, angst, vergeetachtigheid, prikkelbaarheid en zelfs paniek veroorzaken. Voortdurende negativiteit en zorgen kunnen hartkloppingen, vermoeidheid en zweten veroorzaken. Spierpijnen en andere pijnen, hoofdpijn en slaapstoornissen kunnen hier ook het gevolg van zijn. Onze gedachten en woorden zijn de grondslag voor actie. Focus je op problemen of oplossingen? Wat zijn gezonde manieren om met stress om te gaan? Een wandeling maken, met een vriend praten of iemand, die in problemen zit, helpen. Velen vinden vrede door in gebed met God te praten en Zijn beloften uit het hoofd te leren. Ontdek waar je controle over heeft en vertrouw de rest aan God toe. Neem de tijd om de belangrijkste prioriteiten in je leven te ontdekken en hiernaar te handelen. Is je werk, gezin en sociaal leven in balans? Dit zijn een paar manieren om stress klein te krijgen en het immuunsysteem te beschermen.
Geloof en vertrouw. Deze wereld is een slagveld, geen speeltuin. We hebben allemaal schermutselingen uit te vechten in de lichamelijke, mentale en geestelijke wereld. De principes die hier worden gedeeld, helpen het risico op ziekte te verminderen en om slim te vechten wanneer dit zich voordoet. Maar in deze gebroken wereld vol verdriet, onrecht en zonde is er geen volmaakte garantie op vrijwaring van beproevingen en ziekte. Daarom hebben we allemaal een echte, maar op het moment onzichtbare helper nodig. Die helper is Jezus Christus, onze verlosser, genezer en beste vriend. Hij stierf niet alleen aan een wreed kruis voor onze zonden, maar Hij stond op uit de dood (1 Korintiërs 15: 3-4).
God heeft ons principes gegeven om risico’s te verminderen. Maar als wij toch lijden, dan zal Hij ons niet in de steek laten. “Op zijn ziekbed zal de Heer hem tot steun zijn.” (Psalm 41: 3) “Hij geeft de vermoeide kracht, de machteloze geeft Hij kracht in overvloed.” (Jesaja 40:29) Wat er ook gebeurt, God nodigt je uit om nu op Hem te vertrouwen. Je kunt uitkijken naar een prachtige eeuwigheid zonder pijn, tranen, ziekte of zelfs dood. Hij heeft deze prachtige toekomst aan iedereen beloofd die hun hart volledig aan Hem geven. In deze door het coronavirus geïnfecteerde wereld kan onze onzichtbare helper alle onzichtbare vijanden verslaan. Wees niet bang. Blijf naar boven kijken!
glowonline.org/immunity
[1] Mediators Inflamm 2015: doi 10.1155.824589 online pub.
[2] J Investig Med 2011; 59(6)881-886.
[3] J Sport Health Sci 2019; 8(3):201-217.
[4] Front Psychol 2018;27: doi 10.3389 online pub.
Goed Nieuws / HouVast 